U uvodnom izlaganju Ernest Nad, viši stručni suradnik u odsjeku za poljoprivredu, prehrambenu industriju i šumarstvo osvrnuo se na teško i kritično stanje u svinjogojstvu. Predstavnik Schaumanna uz pomoć simultanog prevođenja Ljiljane Pomper, direktorice prodaje hrvatskog Schaumanna govorio je tovu svinja i zamkama koje ono nosi, te upotrebi schaumanovih proizvoda u hranidbi. Posebice se osvrnuo o završnoj fazi tova, a odgovarao je i na brojna pitanja okupljenih.

Nakon njega izuzetno zanimljivo izlaganje imao je dr.sc. Matija Domaćinović, stručnjak za hranidbu Poljoprivrednog fakulteta u Osijeku koji je govorio o borbi s mikotoksinima.